Wednesday, September 16, 2009

La Mian - Umetnost pravljenja!





La Mian je vrsta rucno pravljenih i istezanih rezanaca (Noodles). Procesom isteznanja i tvista kuvari mogu napraviti stotine mozda i hiljade savrsenih dugackih noodles od psenicnog brasna. Proces zvuci jako jednostavno ali kada vidite kako to master sef pravi uzivacete vise u hrani. Prijatno!

No comments:

Post a Comment